Essen & Trinken

Unsere Karte

Gastfreundschaft ist unsere Leidenschaft…

…und das möchten wir jeden Tag wieder auf´s Neue bei Ihnen unter Beweis stellen. Ob Sie zu Mittag oder zum gemütlichen Abendessen in unser GastHaus kommen – unsere abwechslungsreiche Karte, ergänzt durch unseren Tagestipp auf unserer Tafel bietet gesunde und abwechslungsreiche Gerichte für jeden Geschmack.
Ab einer Tischreservierung von 12 Gästen reichen wir eine kleinere Auswahlkarte mit 3 Vorspeisen und 5 Hauptgerichten (3 Fleischgerichte – 1 Fischgericht – 1 vegetarisches Gericht). Ab 20 Personen bieten wir Menüs oder Buffets

 

                                     Allergene, die nicht aus der Namensgebung erkennbar sind:
Rinderkraftbrühe │ Einlage
6,20 €

1, 11
Erbsen-Ingwer-Suppe │Croûtons
& Garnele
6,20 €
8,70 €
7, 11, 19
Hausgebeizter Lachs12,90 €1, 19, 20
kleines Rösti | Dill-Senf-Soße
Mozzarella9,80 €1, 19, 20
Knusperbrot │ Cherrytomaten
Gemischter Salat 6,50 €1, 19, 20
Sprossen | Hausdressing
Utes Vorspeisenallerlei18,90 €1, 8, 23, 11, 19, 20
nach Tagesangebot
Salatteller | Hausdressing oder Balsamicodressing | entweder mit:1, 19, 20
-gebratenen Champignons & Streifen von der Maispoulardenbrust 18,50 €
-gebratenen Garnelen 24,50 €
-gebackenem Schafskäse 18,50 €1, 3
Bandnudeln17,50 €1, 7, 11
Bandnudeln │ Tomaten-Schafskäseragout │ Rucola
zusätzlich mit 3 Garnelen


25,00 €
Parmesan-Grießschnitten18,00 €1, 7, 11
Ratatouille │ Salat
Doradenfilet24,50 €1, 11
Ratatouille │ Bandnudeln
Geschmorte Ochsenbäckchen 24,50 €1
Rösti │ Salat
Paniertes Schweineschnitzel18,50 €1, 7, 11
Champignonrahmsoße │ Bratkartoffeln
Argentinisches Rumpsteak 200g27,50 €11, 19, 20
Zwiebel-Senf-Haube │ Rotweinsoße │ Bratkartoffeln │ Salat
Medaillons vom Schweinefilet 22,00 €1, 11, 19, 20
Lauch-Champignonsoße │ Rösti │ Salat
Burger vom Rind 200g18,80 €1, 19, 20
Focaccia-Brötchen │ geschmorte rote Zwiebeln │ Tomaten │ Schafskäse │ Rucola │ Süßkartoffelpommes

!…und eine Dessertkarte gibt es natürlich auch!

– Änderungen der Karte / Ausverkauf einzelner Gerichte behalten wir uns vor –

Allergene: 1 Weizen (auch als Weizenstärke in Mayonnaise enthalten), 2 Roggen, 3 Gerste, 4 Hafer, 5 Dinkel, 6 Krebstiere, 7 Eier, 8 Fische, 9 Erdnüsse, 10 Sojabohnen, 11 Milch, 12 Mandeln, 13 Haselnüsse, 14 Walnusse, 15 Pecannüsse, 16 Paranüsse, 17 Pistazien, 18 Macadamianüsse, 19 Sellerie, 20 Senf, 21 Sesamsamen, 22 Lupinen, 23 Weichtiere

Zusatzstoffe: müssen wir nicht ausweisen, weil wir keinerlei kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe wie Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker o.ä. verwenden