Essen & Trinken

Unsere Karte

Gastfreundschaft ist unsere Leidenschaft…

…und das möchten wir jeden Tag wieder auf´s Neue bei Ihnen unter Beweis stellen. Ob Sie zu Mittag oder zum gemütlichen Abendessen in unser GastHaus kommen – unsere abwechslungsreiche Karte, ergänzt durch unseren Tagestipp auf unserer Tafel bietet gesunde und abwechslungsreiche Gerichte für jeden Geschmack.
Ab einer Tischreservierung von 12 Gästen reichen wir eine kleinere Auswahlkarte mit 3 Vorspeisen und 5 Hauptgerichten (3 Fleischgerichte – 1 Fischgericht – 1 vegetarisches Gericht). Ab 20 Personen bieten wir Menüs oder Buffets an.

 

Allergene, die nicht aus der Namensgebung erkennbar sind:
Rinderkraftbrühe │ Einlage
6,00 €

1, 11
Cremesuppe vom Muskatkürbis │Croûtons6,00 €7, 11, 19
Hausgebeizter Lachs1, 19, 20
kleines Rösti | Dill-Senf-Soße12,80 €
Mozzarella1, 19, 20
Knusperbrot │ Cherrytomaten9,50 €
Gemischter Salat1, 19, 20
Sprossen | Hausdressing 6,20 €
Utes Vorspeisenallerlei1, 8, 23, 11, 19, 20
nach Tagesangebot18,50 €
Salatteller | Hausdressing oder Balsamicodressing | entweder mit:1, 19, 20
-gebratenen Champignons & Streifen von der Maispoulardenbrust 17,50 €
-gebratenen Garnelen 23,00 €
-gebackenem Schafskäse 17,50 €1, 3
Ravioli mit Kürbisfüllung1, 7, 11
Kürbissoße │ gebratene Pilze
zusätzlich mit 3 Garnelen
17,50 €
23,00 €
Parmesan-Grießschnitten1, 7, 11,
Linsengemüse │ Salat
18,00 €
Doradenfilet1, 11
Linsengemüse │ Bratkartoffeln 24,50 €
Kalbsrückensteak 1
Kürbissoße │ Grießschnitte │ gebratene Pilze 24,50 €
Paniertes Schweineschnitzel1, 7, 11
Champignonrahmsoße │ Bratkartoffeln17,80 €
Argentinisches Rumpsteak 200g11, 19, 20
Kräuterbutter │ Bratkartoffeln │ Salat27,50 €
Schweinefiletspitzen1, 11, 19, 20
grobe Senfsoße │ Rösti │ Salat21,00 €
Burger vom Rind 200g1, 19, 20
Focaccia-Brötchen │ geschmorte rote Zwiebeln │ Tomaten │ Schafskäse │ Rucola │ Süßkartoffelpommes17,80 €

!…und eine Dessertkarte gibt es natürlich auch!

– Änderungen der Karte / Ausverkauf einzelner Gerichte behalten wir uns vor –

Allergene:1 Weizen (auch als Weizenstärke in Mayonnaise enthalten), 2 Roggen, 3 Gerste, 4 Hafer, 5 Dinkel, 6 Krebstiere, 7 Eier, 8 Fische, 9 Erdnüsse, 10 Sojabohnen, 11 Milch, 12 Mandeln, 13 Haselnüsse, 14 Walnusse, 15 Pecannüsse, 16 Paranüsse, 17 Pistazien, 18 Macadamianüsse, 19 Sellerie, 20 Senf, 21 Sesamsamen, 22 Lupinen, 23 Weichtiere

Zusatzstoffe: müssen wir nicht ausweisen, weil wir keinerlei kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe wie Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker o.ä. verwenden